경기도부천교육지원청(교육장 맹성호)은 11월 5일 중흥초등학교 5층 강당에서 학교 영양(교)사 125명을 대상으로 연수를 실시하였다.    

 

 

이번 교육은 학교급식 담당자들의 화재사고에 대한 경각심 고취 및 급식실 안전관리 역량 강화를 통하여 화재사고를 미연에 방지하기 위하여 마련하였다.  

교육내용으로는 학교 급식실 시설관리, 가공품 공동구매 추진계획 등 전반적인 운영사항 전달과 화재사고 예방을 위한 소방안전관리 교육을 실시하였다.  

특히 화재사고 예방 교육 시간에는 일반적인 소방안전관리와 더불어 화재사고 발생 시 단계별 대처방안에 대한 고찰의 시간을 가졌으며, 현장 중심의 다양한 사례를 통하여 사고에 대응할 수 있는 전문역량을 강화하였다.    

경기도부천교육지원청 맹성호 교육장은“안전한 급식 제공을 위해 노력하는 학교급식담당자분들의 노고에 감사하며, 앞으로도 학교급식 현장에서 소방안전관리 기준을 준수 할 것과 더불어 급식 기기·시설의 안전작동법 및 안전수칙을 숙지하여 안전한 학교급식을 만들어 줄 것”을 당부했다.